Побольше о виноделии в Картли

Виноделие в Грузии — это один из столпов социального самосознания. Поэтому вин у нас много, при этом каждый регион имеет свои сорта эндемики. Регион Шида-Картли, который находится по соседству с Тбилиси, интересен своими сортами вина и уютными винодельнями.

В советское время виноделие здесь уступило место садоводству, признав пальму первенства за виноградниками Кахетии. Однако история свидетельствуют, что в конце XIX в. и начале XX в. виноделы Шида Картли успешно участвовали в международных конкурсах, ежегодно совершенствовали свои вина.

Мы начнем наш тур с холла Вашей гостиницы и отправимся в сторону античной столицы Грузии в Мцхета.

Первый остановка будет у Храма Джвари VI в., внесенного в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО. С его смотровой площадки открывается вид на слияние двух рек Арагви и Куры. Именно об этом месте писал М. Ю. Лермонтов: «обнявшись словно две сестры струи Арагви и Куры» и именно от сюда в ранней весной и поздней осенью Вы спокойно можете сфотографироваться на фоне заснеженных шапок большого Кавкасиони и горы Казбек.

Далее спускаемся в город Мцхета, где пройдемся по кварталу старого города с яркими сувенирными лавками, ароматами специй и гирляндами чурчхел.

Зайдем в Собор Светицховели, чтоб узнать больше об истории этих мест. Обсудим интересные фрески и их структуру, происхождение реликвий и артефактов.

Теперь, вняв исторического и духовного, самое время порадовать свои вкусовые рецепторы ароматными картлийскими винами. В программе у нас 2 винодельни с винами премиум класса. У Вас будет возможность в зависемости от предпочтений сформировать собственные наборы для дегустации. Все это в уютнейшей обстановки и в присутствии профессиональных сомелье.

При желании Вы сможете пообедать в ресторане одной из виноделен. После чего мы вернемся в Тбилиси.